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Frisches Fischfilet

Fischfilet

Schneller kann man kein FRISCHES EDLES GERICHT zubereiten!
Würze den Fisch, das Gewürz liegt dabei, dann in Mehl wälzen, Öl in die Pfanne und von jeder Seite 1 (!) Minute je 1cm Dicke braten, fertig - dazu "Klarissa"s-kööstlichen Kartoffelsalat - hmmmmm!!

Seelachs-Loins - 2 Port. (je Port. ca.160g) - 8,77 €
Kabeljau-Filet - 2 Port. (je Port. ca.160g) - 8,93 €
Rotbarsch-Filet - 2 Port. (je Port. ca.160g) - 8,93 €
Steinbeißer-Filet - 2 Port. (je Port. ca.160g) - 12,77 €
Lachs-Filet - 2 Port. (je Port. ca.160g) - 12,77 €

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Garnelen

Grill Garnelen

Für Dein Tiefkühlfach - WICHTIG: Garnelen pro Seite nur 45 Sek. braten!

TK Riesengarnelen - 1kg Btl. - 34,99 €
Wild-Riesengarnelen - 1kg Btl. - 39,99 €
TK Cocktail-Riesengarnelen - 1kg Btl. - 28,99 €

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Heringssalate

Die feinsten, besten Zutaten, von Hand hergestellt mit viel Liebe. Ein kleiner Unterschied - aber ein wichtiger!

Nordischer Heringstopf

Roter Heringsalat - 250g Becher - 6,73 €
Nordischer Heringstopf - 250g Becher - 6,73 €
Senf-Honig-Happen - 250g Becher - 7,48 €
Hering "Zitronen-Minze" - 250g Becher - 7,48 €
Preiselbeer-Matjes-Salat - 250g Becher - 8,73 €

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Delikatess-Salate

DAS sind wirklich DELIKATESSEN, jede einmalig, schon beim Anblick wird Dir das Wasser im Munde zusammenlaufen!!

Flusskrebscocktail

Flusskrebs-Cocktail - 250g Becher - 11,23 €
Frutti di Napoli - 250g Becher - 13,73 €
Scampi "Garlic" - 250g Becher -17,48 €
Westerländer Krabben - 250g Becher - 19,78 €

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GenießerNetz

Bourride

Das ist SENSATIONELL einfach zubereitet:
Gib etwas Öl in die Pfanne, kurz den frischen Lachs oder Garnelen anbraten, dann die anderen Zutaten - frisches Gemüse, Sauce oder Suppe, die Nudeln - alle bereits kochfertig vorbereitet - nacheinander hinein - FRISCH und LECKER!

"Bourride" - DIE Fischsuppe - 1 Netz. - 9,99 €
Lachs-Cremesuppe - 1 Netz. - 9,79 €
Lachs mit Schinken - 1 Netz. - 11,49 €
Riesen-Garnelen mit Schinken - 1 Netz. - 9,85 €

Und für die Wenigen, die noch meinen, keinen Fisch zu mögen ... aber bald!!!

Hähnchen Green Curry - 1 Netz. - 9,85 €

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Die kleinen Feinen

Sahneheringfilets

Denn manchmal muss es wie bei MUTTERn schmecken!
War das nicht immer ein Erlebnis, wenn Mutter früher die leckeren Bratkartoffeln für Dich zubereitet hat? Du machst Du es genauso schnell und genau so lecker! Dazu wählst Du dir einen echten Fisch-Klassiker:

"Bratbot", DER Brathering - 2 Stück im Becher - 3,30 €
"Prinzess"-Matjes - 2 Stück im Becher - 2,60 €
Kräuter-Matjes-Filets - 2 Stück im Becher - 1,65 €
Aalrauch-Matjes-Filets - 2 Stück im Becher - 3,30 €
Matjes in Dillrahm - 2 Stk 7,47 €
Sahne-Heringsfilets - 250 g Becher - 6,73 €

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Beilagen, Saucen

Kartoffelsalat Klarissa

Klarissas Kartoffelsalat - 400 g Becher - 4,95 €
Heide-Bratkartoffeln - 400 g Beutel - 1,96 €
Weißwein-Sauce - 250 g Becher - 2,49 €
Gemischter Salat - 200 g Beutel - 0,99 €
Joghurt-Dressing - 70g Beutel - 0,49 €
"Figour“ Fisch-Gewürz - 160g Beutel - 6,40 €
"Aricana" Fisch-Gewürz - 160g Beutel - 6,40 €

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Genießer Bringer von Krichel Fisch

Genießer Bringer ist dein Lieferdienst von Krichel Premium Fisch in Düsseldorf und Umgebung. Wir liefern dir frisches Fischfilet, Garnelen, feinste Salate und leckere schnell zubereitete Köstlichkeiten direkt nach Hause.

Lieferzeiten von Krichel Fisch - Genießer Bringer:

Krichel Fisch liefert dir:
Donnerstags nach: Lierenfeld, Flingern, Düsseltal und Moisenbroich
Freitags nach: Eller, Grafenberg, Gerresheim und Vennhausen.

Zubereitung

 

10 EINFACHE - Zubereitungsarten für deinen Fisch von Krichel Fisch

Du wirst erstaunt sein, wie einfach die Fisch-Zubereitung ist und wie lecker dann Fisch ist – probier's doch einfach!
DAS absolut WICHTIGSTE: FISCH NIE OHNE UHR zubereiten!

Braten

Fisch in Eihülle braten würzen, in Mehl wälzen, abklopfen, danach in Ei und pro cm Fischdicke 60 Sek. braten, dazu unseren köstlichen Kartoffelsalat

Dicke Rückenfilets (- Loins) z. B. vom SEELACHS, Fisch würzen, in Öl beide Seiten je 1 Minute anbraten, dann Butter auf den Fisch, bei geringer Hitze 4 Min. weiter garen, öfter mit der Butter begießen , dazu Wirsinggemüse

Thunfisch-Steaks, würzen je cm 1 Minute braten, muss in der Mitte noch glasig sein, dazu gemischten Salat mit Zwiebeln, dazu unseren leckeren Joghurt Dressing

Kochen

Fisch "kochen" (dünsten) Sauce* oder Fond erhitzen, Fisch würzen und in die Weißwein-Sauce geben. Je 1 cm Filet-Dicke 180 Sekunden wichtig! "ziehen" lassen, - dazu Weißwein-Sauce mit etwas Senf

Backofen

Fischfilet aus dem Backofen, Fisch würzen auf eine mit Öl eingestrichene Alu-Folie legen, verschließen, bei 200° C (vorgeheizt) 6 Minuten backen, dazu Gartengemüse

Ganze Fische aus dem Backofen, Fisch im Bauch würzen auf eine mit Öl eingestrichene Alu-Folie legen, verschließen, bei 200° C (vorgeheizt) 30 Minuten backen, dazu Porree-Gemüse

Mikrowelle

Fischfilet aus der Mikrowelle, würzen mit "Krichels“ARICANA“ 10-Kräuterfischgewürz" Fisch je 1 cm Dicke 2,5 Minuten in der Mikrowelle garen, dazu eine Curry-Weißwein-Sauce

Garnelen

Garnelen würzen, jede Seite max. 45 Sek. braten, sie müssen in der Mitte noch leicht glasig sein. Dazu Knoblauch-Sauce Nehmen Sie nur wilde Garnelen oder in Seawater-Qualität

Grillen

Fischfilet grillen, würzen 10 Minuten ruhen lassen Fisch je 1 cm dicke, je Seite 1 Minute grillen, Paprikagemüse auf Alufolie legen + mitgrillen

Ganze Fische grillen, im Bauch würzen, 10 Minuten ruhen lassen Fisch je 1 cm Dicke je Seite1 Minute grillen, Zucchini auf Alufolie legen + mitgrillen

Diese Zutaten kannst Du dazu erhalten

Krichels "GenießerNetz"

Unvergleichlich lecker, gesund und nur aus besten, natürlich frischen Zutaten - in einer weltweit einmalig schnellen und einfachen Zubereitung!

Kannst Du Dir das vorstellen: Ein frisch gekochtes Gericht - und keine Arbeit? Das gibt es tatsächlich! Alles für ein frisches Gericht, frischer Fisch und Garnelen, knackiges Gemüse, eine aromatische Suppe oder Sauce - in Gläsern übereinander.

Das ist unser GenießerNetz!

Genial wie einfach: Wir übernehmen Dein Arbeit für Dich, filetieren und schneiden den Fisch, waschen und schneiden das Gemüse, garen die Pasta und komponieren die Saucen und Suppen. Und Du? Fügst die frischen Zutaten zuhause am eigenen Herd zusammen und erlebst, wie schnell und einfach frisches Kochen gehten kann! Und so einfach geht's: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Fisch oder Garnelen scharf anbraten, Gemüse dazu, Sauce oder Suppe dazu, umrühren - fertig! Rezept? Brauchst Du nicht, denn im Krichel GenießerNetz kommen die Zutaten getrennt von einander in Bechern (oder wie im Fall der Suppen in Gläsern), Du gibst die Zutaten ganz einfach der Reihenfolge nach in die Pfanne. Diese einmalige Form ermöglicht Dir, mit möglichst wenig Arbeit etwas Leckeres zuzubereiten! Ein Essen, das frisch und wie selbstgekocht schmeckt und eine natürliche und gesunde Ernährung bietet. Wir haben Dir vier verschiedene GenießerNetz Gerichte zusammengestellt, jedes für sich ein Highlight.

Unsere provenzalische Fischsuppe Bourride, ist ein Klassiker der südfranzösischen Küche, die portugiesische Cremarão Garnelencremesuppe schmeckt mild und rahmig und unsere beiden mediterranen Pastagerichte treffen mit ihren würzigen Saucen ganz sicher auch Ihren Geschmack! Und wenn Du nicht genug bekommen kannst, mach doch ein komplettes Dinner für Zwei daraus: Servier als Vorspeise unsere Suppe mit etwas Baguette und Sauce Aioli, als Hauptgericht je nach Geschmack eines unserer Nudelgerichte. Dazu öffnest Du eine exzellente Flasche Wein, fertig ist dein frisches, ausgezeichnetes Abendessen! Die Flasche Wein gibt's von uns übrigens GRATIS, wenn Du unsere Gerichte über unseren neuen Bringer-Service bestellst.

Und es kommt noch besser: Neben unserem nachhaltig gefischten Fisch sind auch die Verpackungen unserer GenießerNetz, Gläser und Becher, vollständig recyclebar. Die Gläser entsorgst Du im Altglas, die Becher bestehen NICHT aus Plastik, sondern aus BIO-Material und können ganz einfach im Restmüll entsorgt werden, sie zersetzen sich vollständig.

Damit werden wir auch unserem Firmenmotto gerecht, denn wir möchten nicht nur Dir, sondern auch kommenden Generationen gemäß unserer Tradition Frische und Qualität ohne Kompromisse bieten. Überfischung kommt für uns nicht in Frage, wir setzen auf verantwortungsvollen Fischfang und sollte ein Fischbestand einmal gefährdet sein, bekommst Du den bei uns in der Frischetheke nicht. So sichern wir Dir den Genuss von Fisch- und Meerestieren über Generationen. Wenn Du noch mehr über unsere GenießerNetz Produkte und über Nachhaltigkeit im Fischfang wissen möchtest, sprich uns gerne an!